『酔壺5人展ーこれからの徳利のかたちー』お知らせ |
MOTTAINAIクラフトあまた 店舗情報
京都市東山区大和大路通五条下る石垣町東側65
年末年始のみ休業 OPEN時間 11:00〜18:00 075-531-5877 mottainai_amata@yahoo.co.jp <これまでのあまたのスケジュール> *自家焙煎コーヒーカダナさん イベント〜珈琲屋さんで知的探訪 *2012年* 『山陰文化手仕事のおはなし』 2月19日(日)12:30〜15:30 ご当地ランチとコーヒー付き 『シーサイド近畿文化手仕事のおはなし』 今回のお題“灘五郷”“堺と茶文化と千利休” “和歌山根来塗” 6月17日(日)12:30〜15:30 ご当地ランチと郷土食の試食試飲など 『近畿の奥座敷手仕事のおはなし』 今回のお題“奈良彫刻(仏像)”“六古窯 信楽・伊賀焼”“京の和菓子と焼物意匠” 10月14日(日)12:30〜15:30 ご当地ランチと郷土食の試食試飲など *2013年* 『10th 北陸地方手仕事のおはなし』 今回のお題“金沢古九谷焼”“越前竹人形”“鯖江の眼鏡” 2月17日(日)12:30〜15:30 ご当地ランチと郷土食の試食試飲など 『東海道手仕事のおはなし』 今回のお題“瀬戸・美濃焼”“静岡お茶所”“東海道個性溢れる博物館・美術館名所” 6月16日(日)12:30〜15:30 『中山道手仕事のおはなし』 今回のお題"長野県 松本民芸家具・長野県、山梨県 ワイン・新潟県 佐渡島" 12月1日 (日) 12:30~15:30 *2014* 『東京手仕事のおはなし』 神奈川・東京・千葉エリア 今回のお題「櫛・簪と江戸のおしゃれ」 「日本初めて物語」(神奈川県横浜市) 6月15日(日) 12:30~15:30 『北関東手仕事のおはなし』 埼玉・栃木・群馬・茨城エリア今回のお題「益子・笠間焼」「川越小江戸の町並み」11月30日(日) 12:30〜15:30 *2014年*あまたの会* *第119回 あまたの会h 『町家で英会話cafe34』 1月18日(土) 18:00~19:30 *番外編 『書・コトハジメ』 1月25日(土) 14:00~16:00 書き初め体験 *第120回 あまたの会 『町家で英会話cafe35』 2月22日(土) 18:00~19:30 *第121回 あまたの会 『金箔貼り教室』~キャンドルポットとトレーのset 2月23日(日) 14:00~16:00 *あまたの会 番外編『書・コトハジメ』 3月15日(土)14:00~16:00 *第122回 あまたの会 『町家で英会話cafe36回』 3月22日(土)18:00~19:30 *第123回 あまたの会 『カダナコーヒー教室』 ~モカでもキリマンジャロでもないアフリカの一品~ 3月21日 (祝) 14:00~16:00 *第124回 あまたの会 『銘酒会 八海山醸造』 新潟県魚沼市のくらしと郷土食を、営業部森氏より ご紹介致します。プロデュース「タキモト名酒館」新谷氏。代表酒八海山と、コシヒカリ、酒粕漬けなど試飲、試食会。 4月5日(土)18:00~20:00ころ *あまたの会番外編『書・コトハジメ』 4月26日(土)14:00~16:00 *第125回 あまたの会『町家で英会話cafe37』 4月26日(土)18:00~19:30 *あまたの会番外編『書・コトハジメ』 5月17日(土) 14:00~16:00 *第126回 あまたの会『陶芸教室~色絵付け編~』 九谷焼女性陶芸家に習って、オリジナルぐい呑を作ってみます。 5月25日(日) 一部 10:00~12:30 二部 14:00~16:30 *第127回 あまたの会『町家で英会話cafe38』 5月31日(土) 18:00~19:30 *第129回 あまたの会『ちくちく手縫い教室』 夏に活躍!涼しいひらひらスカート?ワンピース?作り 6月26日(木) 14:00~16:00 *あまたの会番外編 「書・コトハジメ」 6月28日(土) 14:00〜16:00 第130回 あまたの会『町家で英会話cafe39』 6月28日(土) 18:00〜19:30 *第131回 あまたの会 『オーガニックコットンに触れる会』 愛知県の「本気布」さんのガラ紡実演など、環境と身体に優しい繊維のおはなし。 7月20(日)14:00~16:00 *あまたの会番外編 『書・コトハジメ』 7月26日(土)14:00〜16:00 *第132回 あまたの会『町家で英会話cafe40』 7月26日(土) 18:00〜18:30 *あまたの会番外編『書・コトハジメ』 8月30日(土) 14:00〜16:00 *第133回 あまたの会『町家で英会話cafe41』 8月30日(土) 18:00〜19:30 *五条坂陶器まつり* 8月7・8・9・10日 今年は木金土日曜日です! *第134回 あまたの会『佐渡 坐サドの会』 佐渡の旅のご報告と郷土食と手仕事のおはなし 試食と日本酒試飲あり。定員10名様 会費¥2000(全込) 9月14日(日) 18:00〜20:00(予定) *第135回 あまたの会『町家で英会話cafe42』 9月20日(土) 18:00〜19:30 *あまたの会番外編『書・コトハジメ』 9月27日(土)14:00〜16:00 *第136回 あまたの会『町家で英会話cafe43』 10月25日(土) 18:00〜19:30 *第137回 あまたの会『金箔貼り教室第二弾 色箔貼り教室』 10月26日(日) 14:00〜16:30 京都の箔押し職人さんから習うガラスボトルに箔貼り体験 *第138回あまたの会『町家で英会話cafe44』 11月15日(土) 18:00〜19:30 *第139回 あまたの会『銘酒会〜発酵文化の出会い〜』 「日本酒とパンと大原ド根性野菜」 11月22日(土) 18:00〜20:00ころ ソムリエ新谷さんプロデュース恒例銘酒会 *あまたの会番外編『書・コトハジメ』 11月29日(土) 14:00〜16::00 *第140回あまたの会『歳忘れ茶会』 12月14日(日) 14:00〜16:00ころ 日々お茶を愛するSさんと和菓子職人Tさんのコラボ茶会 お道具持ち寄り大歓迎 *あまたウィンドー展示会* (2013年度) 「浅野 哲 新作陶展 2013」 4月1日(月)〜14日(日) あまたウィンドーを中心に 新作を展示販売。 「久木朋子 木版画展 2013」 4月24日(水)〜5月8(水) 4月28日(日)午後〜久木さんご来店です。 「川上嘉彦 木工展 〜木の彩 とりどり〜」 5月17日(金)〜31日(金) 「近藤佳寿子 作陶展」 8月1日(木)〜14日(水) *7日(水)〜10日(土)は 五条坂陶器まつり 深見賀秀 木版画展」 10月13日(日)〜26日(土) 「東 好美 作陶展」 11月14日(木)~28日(木) 「中村文夫 耐熱陶器展」 12月11日(水)~25日(水) *2014年* 「浅野 哲 新作陶展」 4月1日(火)~14日(月)<会期中無休> 「久木 朋子 木版画展」 4月24日(木)~5月7日(水) 「酔壺展 (グループ展示)木俣薫/樋口雅之ほか」 5月20日(火)~30日(金) 「江浦 久 天草創磁 久窯 染付作陶展」 6月1日(日)~14日(土) 「 川上 嘉彦 木工展」 6月17日(火)~30日(月) 『近藤佳寿子 作陶展』10月1日(水)~14日(火) 『東 好美 作陶展』 11月15日(土)〜29日(土) 『中村文夫 耐熱陶器展』 12月10日(水)〜24日(水) *オススメサイト* 風水土社出版の季刊誌「チルチンびと」のHP チルチンびと広場にて、イベント情報などご紹介頂いております。 松下幸之助創設の京都「PHP研究所」webサイトで お料理と手作りの器を紹介するコラム「食べる普段器(ふだんぎ)」 こちらで弊店の器もご紹介頂いております。 PHPweb 口コミ旅行情報サイト「トリップアドバイザー」にて『韓国にて。 2010』あまたの旅行記を掲載して頂きました。 「お役立ちリンク集」の中の「おすすめブログ」にて。 *沖縄好きな仲間の交流の広場 いちゃりばちょーでー(一度会えば皆兄弟) 「沖縄ファンサイト」 *お気にいりサイト* ソフトヘアカッターズ 小石原焼 マルダイ窯 自家焙煎コーヒーカダナ シャンブル ドゥ 若葉カーテンコーディネーター 明日のマーケティング ルディー和子 日本画家 蔵田美和「うつろいゆく季によせて」 カテゴリ
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2014年 05月 15日
祭事の多い皐月ですが、葵祭は雨の確立が高いかもしれません。 五穀豊穣を願う祭りは、田畑の恵みの雨を誘うのか。。 せっかくの豪華な衣装が、台無しにならなければ いいけれど。。御所を10:30出発です。 晴れた空と甍の色と、揺れる若葉の桜。 禅寺本堂を背景に、袈裟の色が鮮やかでした。 梅雨入りまでの暫しの間、お出かけ日和に恵まれたいモノ。 来週5月20日(火)~30日(金)まで、クラフトあまたにて 『酔壺5人展ーこれからの徳利のかたちー』 新進作家の作陶展を致します。 そのまゝ豪快に、瓶から居酒屋気分で「オットット……」 なんて方が、実は多数派なのかもしれません。 食卓に彩添え、お酒を愉しく呑める酒器。 既存の徳利のかたちが、李朝の壺に似た「酔壺(すいこ)」 と呼ばれる新しいかたちであってもいいのではないかと、 銀座にある「近現代美術工芸 三和堂」のオーナー北本氏の 提案に賛同した、5人の陶芸作家が自分の「酔壺」を模索。 そして、この度の展示会となりました。 東京「三和堂」~大阪「ギャラリー十三夜」 ~京都「MOTTAINAIクラフトあまた」の巡回展。 先日、大阪「ギャラリー十三夜」さんで一足先に 展示会作品を拝見しました。 一合前後はいる容量の小ぶりな酔壺が多かったので、 女性や、独酌を愉しむ方には、掌に馴染む良いかたち。 と思いました。口切れも抜群で実用的。 営業用にお使い頂くのも、汚さずスマートで良いかと。 たくさんのぐい呑も合わせて展示します。 ぜひご覧ください。 心よりお待ちしております。 <作家ご紹介> *木俣薫 1967年鹿児島県生まれ 1990年唐津で修行 独立後2008年兵庫県朝来に登窯築窯 *樋口雅之 1967年岐阜県多治見市生まれ 1986年多治見工業高等学校窯業科卒業 名古屋芸術大学彫刻科卒業 備前焼 山本陶秀氏のもとで修行 1995年独立 *須賀保中 1957年愛知県生まれ 1978年穴窯を築き独学で作陶を始める *伊勢崎紳 1965年伊勢崎満の二男として生まれ、 父より陶技を習得1988年 大阪芸術大学陶芸科卒業。 *後藤秀樹 1973年宮城県生まれ 1997年多治見工業高校専攻科修了 可児市大萱地区に工房を構える 初めての三都リレー展示会。で、先週大阪にて決起会。 なんと、新地の日本料理名店「かが万」にて。 東京・大阪のギャラリーオーナーお二人と、かが万 坂社長が 長いお付き合いされていて、この会場になりました。私は便乗組。 かが万のかがは、加賀の国。 能登半島で育たれた坂社長の生い立ちから命名。 四季折々の和食、茶事、懐石料理を店外でも提供されます。 加賀国であり、懐石料理が中心だからでしょうか。 塗物の良い器が、次々と出されます。 徳利以外は焼き締めを使わず、器は色絵、釉掛けされた陶磁器です。 坂社長から、器の盛り付け、花生け、室礼のお話を伺いながら 其々美味しく頂戴して、お店で使っておられる 名工の作品などを拝見致しました。 「若い人達に見ておいてもらったほうが、いいでしょう。」 と、会場は此処だけに留まらず、 絵画、掛軸、茶道具………お店の遺産を惜しみなく、 広い収蔵庫まで案内して頂きました。 皆、お酒もほどほど回っておりましたが、 名品の前に立つと、手はシャキンと眼は真剣! さすがのプロ集団でした。 器と料理は、切れない関係。 昨今流行語の「おもてなし」 する側もされる側も 本当は心得が肝心です。 大阪と京都の違いにも気づきました。 「京都は、引き算の文化」 「間(ま)の文化」「魔」か??(笑) タイムリーな面白い記事があります。 元気で長生き。アンチエイジングと箸置きの関係。 食べて痩せる。カロリー制限に効果的なのは、懐石料理に代表される 古来から伝わる日本人のライフスタイル。 #
by mottainai-amata
| 2014-05-15 17:01
| あまたの展示会
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2014年 05月 13日
今日の京都は30℃。真夏日でした。
雨上がりの新緑眩しい今朝、筍を湯がくかのような新芽の息吹の薫り漂う東山。 ゆっくり観たくて。京都国立博物館『南山城の古寺巡礼展』を訪ねましたが、 (6/15までです)朝から大勢の人でした。 歴史ある土地。飛鳥・天平時代の仏像などには、韓国の影響、 渡来人の名残が見られます。 著書「アースダイバー」編で知られた宗教学・人類学者 中沢新一氏が 「たかだか1200年君臨しただけの都、京都に興味はない。 でも、加茂地方の渡来人が礎を作った歴史には面白みを感じる」 と言わしめた加茂地区。 確かに、面白い。 今回の古寺巡礼展で紹介されている寺院「蟹満寺・海住山寺・笠置寺・ 岩船寺・浄瑠璃寺・酬恩寺(一休寺)・現光寺」などは、訪れたことが あります。でも、まだ有名ではない神童寺・観音寺などは、近年の調査で わかった新たな遺産があります。 今回の展覧会、京博の調査隊が3年間通い、調査した結果のお披露目展 だそうです。 まだまだ埋れた貴重な遺産、痛みの激しい文物があります。 そういった事実を知ってもらうためにも、よい展覧会でした。 三日月目の白い象。シュッと綺麗な清々しい鎌倉時代の地蔵菩薩、 運慶の作風 四天王像に喝入れられ、雲版の雲龍紋も可愛らしく、 星曼荼羅図の北斗七星を探しながら…… 様々な神仏に出会える楽しい展覧会でした。 滋賀県からも近く、木津川の流れに沿う地域ということもあって、 韓国からの渡来人の影響を濃く反映する仏教史が見られます。 密教や修験道の影響を受けたお寺もありますが。。 只今、龍谷ミュージアムにて開催中の『チベットの仏教世界展』(~6/8まで) 韓国・中国からの影響を取り入れる仏教文化との違いがよくわかります。 「チベットの~~」展覧会は、若き二人の調査隊が持ち帰った知られていない 大谷探検隊の成果。関西初公開の「釈尊絵伝」の25幅などは、極彩色で 素晴らしい口伝の教えの文化財でしょう。 京博の常設展示館の改修工事は終わっています。 9月13日(土)にリニューアルオープンします。 『京へのいざない』というタイトルで、平成知新館の特別展が開かれます。 どうぞご高覧ください。 やっと、西門が開かれます。 大和大路通も賑々しく活路が生まれたらいいですね。 #
by mottainai-amata
| 2014-05-13 23:04
| 観てみよう展覧会
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2014年 05月 11日
ぎゅうぎゅう詰めに乗った修学旅行生のタクシーが行きかう大和大路通。 しばし、お待ちください。 東山区観光ガイド
この御幸祭も850年の伝統行事。 面白いのは、この日正午より神宮前にて「馬場御供」 神職による祝詞と、妙法院門跡による仏事。 まさに、神仏習合の儀が執り行われます。 その後、渋谷街道を西に、大和大路を下り、豊国神社前で神事。 七条を経て、最後に新日吉神宮へ。 これだけのお祭りを継承するのは、大変なこと。 何といっても全国NO1少子高齢化地区ですから。。。 「いーやーやーーーー(涙)」 確かに、参列している子供の役が急激に少なくなってます。 去年までは、女御様も並んで乗ってはったのに。 そして、可愛いメイクのお稚児さんかて、ぐずりながらも 練り歩いてはったのに。。 今年は一番子供の出番が少ないですね。。 ちょっと寂しいなー。 歴史ある行事ゆえ、お飾り、衣装も凝ってます。 地域の伝統行事は文化遺産。 何とか絶やさず、継承していきたいもの。 地蔵盆などの暦を感じさせる歳時記があるからこそ、 京の都はおもしろいんです。 #
by mottainai-amata
| 2014-05-11 15:20
| 京都大和大路オーライ
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2014年 05月 07日
暦は立夏を迎え、カラッとした青空が広がります。 久木朋子さんの木版画展も今日までとなりました。 たくさんの方にご高覧頂きまして、誠に有難うございます。 皆さまのお休みの時は、サービス業たるものお迎え体制であります。 青い空を見上げて「えぇーなー。」と、楽しそうなFBの行楽地の ご報告を眺めておりました。 でも、たまにはチョットいいこともございまして、 遠方からのお客さまからの珍しいおもたせなど、旬の美味しいモノを 戴いたりします。何よりの愉しみです。 また、お休みのお客さまと旬の美味しいモノをご一緒にお味見。 これも愉しみであります。 有名店の店頭では、高級筍が飛ぶように売れていますー。 たかが筍、されど筍。 確かに産地によって、こうも違うか! と思うほど香りも甘みも違うのです。 「昆布と伽羅蕗煮」 器は<大分県小鹿田焼 黒木窯><福岡県小石原焼太田窯> 筍を頂きまして、「炊き込みご飯」しっかりした歯ごたえの野手的筍。 <韓国 金海窯>で。(すいません、唐津焼でなくて) 朽木の原木椎茸の甘みあるだしと、よく合います。 器は珍しく<昭和の清水焼><河合武一 海鼠釉八角鉢>再び<金海窯> プロのお料理はさすがです。 旬の創作和食が美味しい建仁寺側の「京ちゃぶ屋ばるJoJo」さんにて。 いつも、意外な食材のクリーム煮やトマト煮などの「オッ」と思わせる八寸。 真ん中は「虎杖(いたどり)」独特の香りですね。 それぞれの肴のレアな食感が美味しい。 コゴミ、ウド、湯がきなしの新鮮な筍も。 揚げたて美味しい天麩羅は、外で食べるモノ(笑) 今が一番美味しい時期だそうです。未来コーン(恵味コーン)」と名付けられた 生でも食べられるフルーツみたいな甘みのコーン。 早速かじってみましたが、中から瑞々しいスープがでてきます。 そして、絵に描いたような粒ぞろい。 キビもろこし繋がりで、新作の箒と共に送ってくれはりました。 「美味しいでしょー?日本一のトウモロコシですよー。 良かったー。喜んでもらえてー。」 日本一の箒にも、喜んでますよー。 荷物はトウモロコシ、箒モロコシ、どっちが本命だったんでしょ。 なかなか洒落者の職人さんです。 #
by mottainai-amata
| 2014-05-07 17:07
| 手作りほうき
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2014年 05月 03日
前回のあまたの会の「コーヒー教室 アフリカ編」でも紹介されました 「ザンビア・テラノヴァAAA(100g=¥560)」 アフリカの新興国で生産されるコーヒーも、 だんだんと評価が高まっているというおはなしでしたね。 こちらのコーヒーも、無骨な味わいながら飲んでゆくと、 甘い香りも感じられる、そんな飾らないコーヒーです。 ザンビアは、銅の地下資源が豊富だそうです。 イラストの絵も神々しい雰囲気に。 さて、羨ましいくらいお天気の良いGW。 ここ、大和大路は悩ましいくらいの交通渋滞。 季節感あふれる結構なおもたせ頂き、店にいながら喜び勇ん。 古くは平安時代宮中から、中国の故事に因んで粽を食べる風習があります。 楚の国の賢人が身の潔白を証明するために、川にて入水自殺した後、 弔うために姉が忌日に餅を川に投げ入れ、蛟(みずち)を祭ったのが始まりとか。 みずちとは、蛟竜、水霊とも。万葉集歌にも現れます。 架空の動物、竜のような姿で表すことから、粽の形が生まれたようです。 京都の和菓子舗の数だけ、様々な粽作りの工夫があると思いますが、 この紫野源水さんの「柚子水仙粽」他にはないか、と思われます。 巻き方も美しい。大変丁寧な手仕事。 解きほぐすアプローチからして、タダモノではナイゾ。と。 本葛に練りこんだ柚子皮は、葛の甘さと清涼感で見事なバランス。 本店のみの販売。しかも5月1日・5日限り。 量産できないからこそ、砌の季節菓子なんですねぇ。 #
by mottainai-amata
| 2014-05-03 16:10
| Giftオススメいっぴん
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