MOTTAINAIクラフトあまた 京都たより

水無月のあまたの会ご案内

いよいよ関西も梅雨入りしました。

しとしと降り続く雨も困りますが、水不足も困りモノ。

晴れの間をうまく利用して、体調を崩さないよう乗り越えたいところです。

お籠りで愉しむあまたの会、今月もどうぞよろしくお願いします。

<水無月あまたの会>

第216回あまたの会 『町家で英会話cafe87』9日(土)18:00〜19:30 定員 少人数制会費¥1300(講師料・テキスト・お茶、菓子代含む)
一回毎のテキストをもとにボキャブラリーを増やして、日常英会話をレッスンしています。現在使用されている生きた英会話が身につきます。月に一度ですので、あとは自己練習あるのみ。当番制で用意されるオススメのお菓子も会話の教材となります。

第217回あまたの会 『HoneyAnt流麹講座』〜麹を使った調味料編〜17日(日) 14:00〜16:00 定員 若干名の空きがあります会費¥2000(講師料・テキスト・材料費含む)お持ち帰りのお土産つき
日本の食文化の礎、麹をもっと身近に生活に取り入れて頂こうと始めたHoneyAnt 江種さんに学ぶ麹講座。今回は甘麹を使った調味料を数種類作ります。・甘麹マヨネーズ・甘麹ゴマだれ・甘麹ミソだれなど。先日HoneyAntさん主催の料理教室で紹介されました。ブログを拝見しますと、何れも美味しそうです。だいたいの目安で調合する大らかさがいいですね。これなら続けられそう。あまたの会でも楽しみです。HoneyAntさんブログ

番外編あまたの会 『書・コトハジメ』23日(土) 14:00〜16:00 定員少人数制会費¥500(道具、手本お持ちの方ご持参ください。貸し出しも可)自分が書きたい字に近づくように、毛筆に慣れて頂く同好会。きちんと墨を磨って書く、字の運びに集中できる良い時間。
続編『ちくちく手縫いの会』27日(水) 13:00〜16:00頃 定員少人数制会費¥3000くらい(生地によります)先月、手縫いで作るワンピースの会を開きましたが、都合がつかなかった方、さらにもう一工夫、お揃いのパンツを希望される方の再講座リクエストがありましたので、続編を開いて頂くこととなりました。若葉先生の準備の都合がありますので、新たにご希望される方は、早めにお申し込みください。キャンセルはご遠慮ください。

皆さまのご参加お待ちしております。各会のご予約は下記までお願い致します。MOTTAINAIクラフトあまた〒605-0913 京都府京都市東山区大和大路通五条下る石垣町東側65でんわ 075-531-5877メール mottainai_amata@ybb.ne.jp

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甘茶の候

お庭に咲く甘茶の花を頂きました。

紫陽花とはまた違う、楚々とした可憐さですね。

ただいま展示会中、江浦さんの花器にぴったり。

甘茶はユキノシタ科のガクアジサイの変種だそうですが、

甘茶の葉っぱを煎じると甘い香りがします。

仏教行事の花まつりでは、お釈迦さまの誕生佛に甘茶をかけてお祝いします。

以前、あまた庵茶会にて甘茶のお菓子を提案してもらいました。

アマチャヅルとの違いを調べたりしたものです。懐かしいなぁ。

あまた庵花まつり茶会

大和大路通上る 建仁寺塔頭 霊源院は、甘茶の寺とよばれる由縁の

「甘露庭」が17日まで特別公開されています。

甘茶の寺HP

同じく建仁寺塔頭 両足院では、これから半夏生の見ごろですね。

今年の草花はせっかちです。何もかも前倒し。。

京都も雨が降り出して、蒸し暑くなってきました。

関西の梅雨入りもそろそろでしょうか。

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焙煎したてのcoffeeをどうぞ！ 6月

毎月、オススメの自家焙煎コーヒーを店頭販売しております。

左京区の「自家焙煎コーヒーカダナ」さんよりのご紹介です。

今月は、人気の高い「エチオピア・モカ イルガチェフェG1(＠100g＝￥600)」

これまでも何度か登場してますね。

コーヒーの起源エチオピアの原種の豆は、さすが王者の風格。

まろやかなコクと甘い香りをお楽しみください。

6月に入って、陽射しも強さを増してきました。そろそろアイスコーヒーも

良いですね。保冷性のある白磁のマグカップにたっぷり氷を入れて、

2倍の濃さに淹れたコーヒーを注ぐ。キリッと冷えた自家製アイスコーヒーは

いかがでしょうか。うつわの白、コーヒーの焦茶のコントラストが綺麗です。

<おまけの甘いもん>

見目涼やかな、珍しいお菓子を頂戴致しました。

滋賀県東近江にある「菓匠 松静庵」の「涼菓 是利柑」というユニークな名前。

夏限定のお菓子だそうです。甘夏みかんを一個使って、果汁100%の寒天ゼリーに

仕立ててあります。つるんつるんです。これは切り分けるとき緊張しますねぇ。

京都にも何軒かおんなじように、柑橘類を丸ごと使ったお菓子を販売する店が

ありますが、こちら松静庵さんのは、甘さ控えめで喉ごしのよい素朴な美味しさ。

気取ってなくて、とっても良い。やっぱり店のカラーは場所で変わりますね。

和紙を張った箱に2個ペアで仲良く並んで入っていましたが、

紙箱屋さんの如何にも手作りよ。という箱でした。

パッケージ、包装からも色々イメージ膨らませてくれる、

自分の知らない土地のおみやは嬉しいものです。

均一化してきた都会のおみやの反作用ベクトルかもしれませんが。

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天草創磁久窯 作者江浦さんを囲んで

江浦久志さんの作陶展、昨日は遠方からお越し頂いた江浦さんを訪ねて、

一日中たくさんの方がみえました。

記念撮影をしたり、作品の説明を伺ったり、充実した一日でした。

私の大学時代の恩師 内山政義先生が来てくださったのは嬉しかったですね。

お忙しいところ時間を縫って、江浦さんに会いに来てくださって。江浦さんが

修業してこられた人生と重なる同世代の陶芸家や、図案の先生がたくさん

いらっしゃると知っていましたので、いつかお引き合わせしたかった。

案の定、話題にことかかず。天草陶石の原料のはなしまで到達した頃には

先生のお時間がなくて、また後日お電話ででも。

お久しぶりにお会いした内山先生、お元気そう。

まだまだ現役で、磁器の良い作品を作って頑張って頂きたいです。

今回の江浦さんの作品展、意匠としてたくさんの模様が施されています。

「麦わら野菊」「うさぎ」「三方野菊」「蘭散らし」「竹格子」……

プライスに添えられた名前を見て「なるほどなぁ」と感心される方アリ、

全然違うモノと認識していて「えっ？コウモリ？」びっくりされる方もアリ。

「さんざん迷ったけど、ゴーヤ模様にします！」

エエッと？ゴーヤなんてあった？

これこれ、これは「タコ唐草」ぶつぶつがついた蛸の足みたいな唐草という模様。

まぁ確かにゴーヤに見えなくもないかなぁ。。。

「どうぞ、好きに見てください（笑）」

若者の斬新な感性に、江浦さんも苦笑い。

「竹格子」とつけられた笹の連続模様は、直線の格子模様ではなく、笹が繋がり

手を取り合って線となり、格子のようにみえる面白いデザイン。

「花唐草」は、花が連続で絡み合って唐草模様になる華やかなデザイン。

縁で切れて広がる感じが江浦さんらしい。

「輪線」は、独楽模様のように輪っかが連なる模様です。

ろくろを回しながら、一本づつ筆を等間隔に当てて描くのですが、ブレないように

同じ圧で引いていくのは、単純なようでむつかしい。

線の太さと混み具合が変わるだけで、こんなに印象が変わります。

右の蓋付碗は、下にいくほど細かな線が描かれることで、より一層シャープに

みえますし、左の玉縁碗は高台も幅広でドッシリと安定よくみえます。

こうして作品をじっくり見ますと、江浦さんがよく考えてお作りになっていることが

わかります。でも、自然体あり全然そんな風にみせないところが、肩の力が抜けた

ベテランの経験によるバランス感覚なのでしょうね。

夜はたくさんの皆さまにお集まり頂きまして、江浦さんを囲む会。

いろいろ差し入れもお持ち頂きまして、美味しくも愉しい会になりました。

それにしても個性的な方ばかり。不思議と吸い寄せられる魔法の力。

お酒の好きな作者の酒器で戴くと、絶対美味しい！

これは間違いない（笑）

江浦さん、短いご上洛でしたが有難うございました。

遠路はるばる誠にお疲れ様でした。

引き続き展示会をどうぞよろしくお願いします。

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『天草創磁久窯 江浦久志作陶展2018』始まりました。

昨日は嵐でしたが、スッキリ青空が広がりました。磁器の色が冴えて見えます。

改めて拝見しましたら、いろんな白があるんですねぇ。

水無月の始まり〜今年も熊本県天草の江浦久志さんの作陶展をお届け致します。MOTTAIINAIクラフトあまたにて 14日(木) 会期中無休 本日は遠方から江浦さんにお越し頂きました。夜はファンのお客さま、物作りに携わる方、天草を知りたい方。。。あまた座敷に集って頂いて、江浦さんを囲む談話会を予定しております。お気軽にご参加ください。今年も江浦さんらしい、肩の力が抜けて、安心感に包まれた会場になりました。何の作品も天草陶石の白の余白が効いた、動きのある絵付です。

新作の「釉裏」による薄紅色は、白と藍ののアクセントに艶やかさを添えて。

向こうが透けて、編笠紋様が浮かびます。最高基準の天草陶石を十二分に活かした熟練の技。自然のたわみが、扇形に見える粋なうつわです。鉄絵一色でまとめてしまうところが、さすが。渋い。
ろくろ技術も、絵付技術もハイレベルな江浦さんの仕事。其々のカタチ、紋様の多様さを拝見しているだけで愉しい。お酒はすすむし、お料理が盛り栄えするだろうなぁ〜使う喜びもモチロン感じられるうつわです。ぜひ、お手にとってご高覧ください。

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