MOTTAINAIクラフトあまた 京都たより

ごぶさた神戸

　　　　　 　　　　　　　　　 ひさしぶりの神戸。
　　　　　　この日は暖かくて、道行く人々も軽やかなファッション。
　　　　　　なんとなく京都より活気があって、観光客も多いようです。
　　　　　　　　　　　　　元町をぶらり歩きました。
　　　　　　中華街の雰囲気もきれいになっていて、お祭でもあるのかな？
　　　　　　と言う感じの賑わいでした。だいぶ観光地になってましたね。

　　　　　　　　　　　並ぶ“元町商店街”はどうでしょう？
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　ゴーフルといえば、神戸風月堂。
　　　　　　　レンガの外観、壁に掛かる時計（振り子もゴーフル形！）
　　　　　　　どこか異国情緒漂う神戸のイメージ。。
　　　　　　　そんなお店が健在だとホッとします。
　　　　　
　　　　　　　軒数は減少したでしょうけど、紳士服テーラーも多いです。
　　　　　　　たぶん京都の寺町通りよりは、頑張ってます。
　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　バームクーヘンといえば、ユーハイム。
　　　　　　　　そのお店のウィンドー越しに見えた、太陽の塔。
　　　　　　岡本太郎生誕１００年の記念で作られた美味しそうな塔。
　　　　　　ホワイトチョコ・トリュフで出来た２ｍくらいの大作。
　　　　　　なかなかリアルでしょう。でも、酔いそうなチョコ臭。。
　　　　　　
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　　　ハイカラさんばかりでなくて、なつかしのお店も健在。
　　　　　　ここのあられ屋さん、ケースも床もピッカピカ。
　　　　　　ガラス越し並ぶあられの配置も、いつもお見事です！
　　　　　　奥で活躍している真鍮製の船舶ストーブ、安全のため
　　　　　　キッチリ寸法通りの網囲いが被せてありました。
　　　　　　こだわりのほど、スキなし。
　　　　　
　　　　　　あっち見、こっち見しながら商店街を抜けて元町大丸へ。

　　　　
　　　　
　　　　　　最近OPENしました“ダニエル”のティールーム。
　　　　　　大丸の吹抜テラスのような店舗なので、日差しが入って
　　　　　　明るいきれいなお店になってました。
　　　　　　ケースに並ぶケーキも美味しそうに見えますね。

　　　　　　旧居留地界隈、ホントにおしゃれな人、おしゃれなお店
　　　　　　多いんですよ。外からの見せ方も工夫してますしね。
　　　　　　京都の隙間から垣間見て、うなぎの寝床インテリア。も
　　　　　　おもしろいですが、海に面した街の開放感もいいなぁ。
　　　
　　　
　　　　　　ケーキセットもおしゃれですよ。
　　　　　　ブルーベリーミルフィーユとカフェオレセット
　　　
　　　　　　　　基本中のきほん、苺のショートケーキ

　　　　　　　めったにないこんなひとときに、元気をもらいます。
　　　　　　　そこへ電話がの音が・・・あっ、こんな時間！

　　　　　　
　　　
　　　　　　木俣薫先生、ごめんなさい！あわや展示会終了時間でした。
　　　　　　本日最終日の唐津焼　木俣薫先生の個展。５時まででした。
　　　　　　これまでと違う作風もたくさん見られて、力作揃い。
　　　　　　拝見できてよかったです。　　一週間おつかれさまでした。
　　　　　　実は、神戸に来たホントの目的を逃すとこでしたケド。。



　　　
　　　　　　




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『町家で英会話 cafe』ご案内

　　　　　　　 第四十五回　あまたの会
　　　　　　　　　『町家で英会話 cafe』

　　　　　　カナダ在住経験のある更谷さんの日常英会話教室。
　　　　　　ハッとした時に自然に英会話ができるようになります。
　　　　　　　　これから桜も咲いて観光シーズン到来です。
　　　　　　外国人に道案内を求められることもありますでしょう。
　　　　　　　　　　ほらほら、笑顔で逃げないでっ。。
　　　　　　
　　　　　　英会話をcafeで楽しむ感覚でマスターしませんか？
　　　　　　毎会お茶とお菓子付。お菓子は参加メンバーが順番に
　　　　　　会費の内300円をプールした予算で、オススメの一品を
　　　　　　用意します。レッスンの話題もお菓子や時事や便利な
　　　　　　会話語録等。身近なトピックスです。
　　　　　　会費は一回ごと。開始は夕刻。お出掛け帰りにいかがですか？
　　
　　　
　　　　　　第一回目のお菓子担当はあまたですが、こんな豪華デザートは
　　　　　　無理ですので。あしからず。（こちらは近代美術館cafeの
　　　　　　豆乳プリンセットでした。）

　
　　　　　　　　　　　日　時：4月2日（土）　18:00 〜19:30
　　　　　　　　　　　会　費：1,300円
　　　　　　　　　　 （テキスト代/お茶・お菓子含む）
　　　　　　　　　　　定　員：少人数制
　　　　　　　　　　　予　約：MOTTAINAIクラフトあまた
　　　　　　　　　　電話/FAX/Mail で事前にご連絡ください。
　　　　　　　　　　tel＆fax075-531-5877
　　　　　　　　　　 Mail mottainai_amata@ybb.ne.jp

　　　　　　　　〒605-0913
　　　　　　　　京都市東山区大和大路通り五条下る石垣町東側６５













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『いろはにアロマ＜ろの梅番＞』ご報告

　　　　　　昨日も朝から雪が舞って、寒かった京都。
　　　　　　いつになったら春になるやら・・・
　　　　　　一度開花した鴨川沿いの桜も、また冬眠。

　　　　　　本日あまたの会『いろはにアロマ＜ろの梅番＞』
　　　　　　今苦しんでおられる花粉症の方々に、ゼヒお試し頂きたい
　　　　　　精油を使ったお掃除グッズの作り方。
　　　　　　アロマを身近に感じて頂くための講座でしたが、
　　　　　　諸事情ございまして延期させて頂くことになりました。
　　　　　　楽しみに予定してくださってた皆さん、申し訳ありません。
　　　　　　また改めて“良きアロマ日和”に倉津先生にお願いしたく
　　　　　　存じます。よろしくお願い致します。
　　　　　　
　　　　








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『ラファエル前派からウィリアム・モリスへ』展

　　　　　　　　　　　　美術館「えき」KYOTOにて
　　　　　　　『ラファエル前派からウィリアム・モリス』展開催中
　　　　　　　約一ヶ月もの展覧会でしたが、またギリギリの観覧に。。
　　　　　　　　　＜27日（日）までです。最終日は5時閉館＞

　　　　
　　　　


展示会詳細はこちら


　　　　　　　産業革命によって急激な近代化が押し寄せる中、
　　　　　　　19世紀半ばのイギリスでは、手に入れた豊かさの反動、
　　　　　　　失われていく精神的豊かさを見直す思想が起こります。
　　　　　　　そんな中、青年画家たちが1848年「ラファエル前派同盟」
　　　　　　　を結成します。彼らが探求するのは、イタリアの巨匠画家
　　　　　　　ラファエロ以前の初期イタリア・ルネサンスやフランドル
　　　　　　　絵画の自由な表現。
　　　　　　　ダンテ・ガブリエル・ロセッティに感銘を受けたウィリアム・
　　　　　　　モリスらも集い、後の「アーツ・アンド・クラフツ運動」に
　　　　　　　発展していく原動となります。
　　　　　　
　　　　　　　展示会は絵画だけでなく、タピストリー、ステンドグラス、
　　　　　　　工芸品などが会場に所狭しと展示されていました。
　　　　　　　多くの作品は、日本の明治維新（1868年）前後のものです。
　　　　　　　内容は違えども、同じく近代革命。

　　　　　　　絵画は写実表現よりもファンタジックな表現の作品が、
　　　　　　　多かったように思います。題材は神話やキリスト教に因んだもの　　　
　　　　　　　が目立ちます。
　　　　　　（ちょっとSF小説の挿絵みたいな感じのもあったり・・）
　　　　　　　日本人も明治に入って洋画を学び始めますが、初期の作風は
　　　　　　　影響を受けて似た匂いがあるように思います。　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　バックが竪琴のようなデザイン、座面が縄編みになった
　　　　　　　繊細さと牧歌的な雰囲気で調和する「ロセッティチェア」
　　　　　　　私はこれが観られただけで、満足、満足。。。


　　　　　
　　　　
　　　　　　「河井寛次郎記念館」にそのアーツ・アンド・クラフツ運動の
　　　　　　流れを受けて、日本で「民藝運動」となった証拠品があります。
　　　　　　　　　遠い国での物つくりのエネルギーが昇華されて、
　　　　　　　　　新しいエネルギーを産みます。人はスバラシイ！

　　　　　　
　　　　　　　
　　　
　　　　　　　





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浅野 哲 作陶展お知らせ

　　　　　　 　　 今年の春も、浅野　哲さんの作品を
　　　　　　　あまたウィンドーを中心にディスプレー致します。
　　　　　　　ぜひご高覧ください。
　　　　　　　　４月１日（金）〜１４日（木）＜会期中無休＞

　　　
　　　　　　　　　「茶碗　　約12x11x8.5cm \36,750」

　　　
　　　　　　　　　「花器　　約11x6x16.5cm \36,750」

　　　
　　　　　　 　「マグカップ　約径9x11cm \5,250
　　　　　　 　　小皿　約径11cm　　\2,100」


　　　　　　　どの作品も繊細で美しい色彩です。作品展が楽しみです。
　　　　　　　来週またディスプレー風景をご紹介致します。











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『カダナ・コーヒー教室＜モカ編＞』ご報告

　　　　　　　　良い具合に雨も上がりました。
　　　　　　　　春分の日のコーヒー教室。お集まり頂きまして
　　　　　　　　ありがとうございます。

　　　　　自家焙煎コーヒー店カダナさん、よろしくお願い致します。
　　　　　　　 最初はコーヒーの味を決める要素について。
　　　　 　コーヒーの生産国は60、品種は3000にも及ぶそうです。
　　　　　 栽培条件・気候などの影響を受けやすいデリケートな植物。

　　　　　最近は台湾・ベトナム・中国といったアジアの新しい生産国も
　　　　　進出しているそうです。経済成長によって、これまで消費が
　　　　　少なかった国もコーヒーを嗜好品にするようになってきました。
　　　　　コーヒー豆の市場価格高騰〜一つの要因でしょうね〜
　　　
　　　　　では、実際に原産国の味の違いを舌で試してみましょう！
　　　　　豆の特徴を引き出すために、美味しいドリップの方法を
　　　　　教えて頂きます。
　　　　
　　　　
　　　　　　ペーパーは互い違いに折り込んで、ドリッパーに密着
　　　　　　してください。雑味を取り除く大事な行程です。
　　　　　　ペーパードリップを発明したのは、アメリカだそうです。
　　　　　　手軽にコーヒーを楽しめるようになって、世界的ヒット。
　　
　　
　　
　　　　　豆のまん中にお湯を少し落として、蒸らします。
　　　　　部屋いっぱいに甘くふくよかな良い香り。。
　　　　　コーヒーはお茶と違って、最後の一滴まで落とし切らなくても
　　　　　必要な量に満たした時点で、ドリッパーを外しても大丈夫。
　　　　　美味しさは抽出されてます。

　　　　　インドネシアの「マンデリン」中南米の「コロンビア」など
　　　　　皆さんに数種類を試飲してもらいました。
　　　　　どの銘柄が好みかな？
　　　　　生の豆を加熱して、味や香りを引き出す焙煎。
　　　　　浅煎り〜深煎りその度合いで違う味になります。
　　　　　コーヒーの美味しさは、幅広い！

　　　
　　　　　コーヒーの生豆。食べたら固かった。
　　　
　　　
　　　　　コーヒー分析表からわかりやすく味の比較をしてみます。


　　　　　お話の中で「モカ」が登場しました。
　　　　　「モカ」はエチオピア産、イエメン産「モカマタリ」が有名です。
　　　　　モカはイエメンの出荷された港の名前からついたそうです。
　　　　　伊万里港から出荷された「伊万里焼」みたいですね。
　　　　　
　　　　　現在モカ品種が大変稀少になっています。
　　　　　モカ豆の輸出がSTOPしているためです。
　　　　　エチオピア産の残留農薬問題、イエメンの治安問題などが
　　　　　原因だそうです。無くなり次第店頭から消える！なんてお店も。
　　　　　モカは日本でもよく飲まれている銘柄ですが、喫茶店でも
　　　　　メニューに必ずありますし。これからは原産国の違う新しい
　　　　　モカコーヒーになりそうですね。
　　　　　
　　　　カダナさんに、銘柄・焙煎・煎れ方・保存など紹介して頂きました。
　　　　奥深いコーヒーの講座、また旬の話題でお届けしたいと思います。
　　　　　

カダナHPはこちら


　　　　　
　　　　　
　
　　　　　

　　　　







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クラフトあまた春たより

　　　　　　　　　毎年のことなのですが、３月の連休は
　　　　　　　　　お彼岸も重なって大和大路通は大渋滞。。。。
　　　
　　　
　　　　　　　　　先日の雪もどこへやら。暖かくなりました。
　　　　　　　　　そんな渋滞をかき分けて、滋賀県安曇川から
　　　　　　　　　　　倉津先生、ハーブ苗届きましたえ〜。
　　　
　　　　　　　アロマの倉津先生は、春から京都の大原にハーブ園を作る
　　　　　　ご計画。自家製のハーブでアロマトリートメント・お茶など
　　　　　　実践されるもよう。身体に優しく、効果ありそうですね。
　　　　　　ぜひ、あまたの会でもご紹介くださいませ。
　　　　　　大原野で若菜つみの会。なんてよろしなぁ〜

　　　　　　あらためて『地産地消』の見直しに“気づき”ありです。
　　　　　　物つくりに関わる人達の素材のこだわりが高まって
　　　　　　きているように思うこの頃。掘り下げていけば、そこへ　　　
　　　　　　たどり着くのでしょうか。自身もたのしみながら。。。
　　　　　　量産ではなく、自然体で丁寧な手しごと。
　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　スイートマジョラム　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　レモンタイム
　　　
　　　　　　　　　　　　　ローマンカモミール

　　　　　　　春の緑色は、透明感があって明るくてきれいですね。
　　　　　　　日本人は、世界の中でも緑色の識別に優れた民族らしい　　　　　　　
　　　　　　　です。それだけ緑が豊富な国ということでしょうか。
　　　　　
　　　　　　　おまけに畑の菜の花を。よく長けて「地消」が
　　　　　　　追いつかないらしいです。
　　　　　　　もう少し早かったら、おひたしで地消したのにね。　









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『いろはにアロマ＜ろの梅番＞』ご案内

　　　　　 京都はまた寒の戻り。。。雪が舞ってます。
　　　　　先日は20℃近くあったのに。卒業式も確定申告も終わって
　　　　　さぁ春！のはずが、皆さん縮こまって歩いてはります。
　　　　　おかげで花粉は少ないようで。今年もお困りの方多いでしょ。
　　　　　あまたの会にて、花粉症対策になるお掃除グッズを作ります。
　　　　　家の中に入った花粉を除去すれば、我が家だけでも快適に。
　　　　　まだ定員空いております。いかがでしょうか？


　　　　　　第四十四回あまたの会　『いろはにアロマ<ろの梅番>』
　　　　　　　　　〜アロマについてもっと知りたい！方へ〜



　　　




　
　　　










　　　　　　鍼灸指圧師でありアロマセラピストの倉津三夜子先生の
　　　　　　アロマ講座２回目は、精油を使ったお掃除グッズ作り。
　　　　　　　① 重曹パウダー作り　② クエン酸スプレー作り
　　　　　＊体に優しい材料で作るため、小さなお子様にも安心です。
　　　　　＊のど・鼻の通りも良くなり、花粉症対策にも万全です。
　　　　　　簡単・安心・気持ちいい　エコ生活のススメ講座です。
　　　　　　材料は薬局でも買えますので、作り方をマスターすれば
　　　　　　自分で補充が可能です。
　　　　　　重曹は台所回り・ガス台などが、楽にきれいになります。
　　　　　　クエン酸はトイレ回り・床や壁がすっきりします。

　　　　　　　　　日　時：3月26日（土）　15:00 〜17:00
　　　　　　　　　会　費：3,000円
　　　　　（テキスト代/材料費含む/作った物はお土産）
　　　　　　　　　定　員：8 名様　
　　　　　　　　　予　約：MOTTAINAIクラフトあまた
　　　　　　　　　電話/FAX/Mail で事前にご連絡ください。
　　　　　　　　　tel＆fax075-531-5877
　　　　　　　　　Mail mottainai_amata@ybb.ne.jp

　　　　　　　　　〒605-0913
　　　　　　　京都市東山区大和大路通り五条下る石垣町東側６５









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４月から一年生

　　　　　　　　六波羅蜜寺のすぐ前に京都市のモデル校が
　　　　　この四月より開校。小中一貫になります「東山開睛館」
　　　　　防音シートが取れて、鉄筋コンクリートの地下２階・
　　　　　地上３階建て、延べ床面積14,500㎡の新校舎が現れました。

　　　　
　　　　
　　　　　　この辺りも風致地区なのでしょう。グレーと白を基調とした
　　　　　　壁面に、入母屋造の瓦屋根が意匠になってます。
　　　　　　木調の天井などが、ガラス窓から垣間見られます。


　　　　　　この学校は合併校となるわけですが、なんと小学校５校、
　　　　　　中学校２校が一つになるのです。学区は、有済・粟田・弥栄・
　　　　　　新道・六原・清水・貞教・修道の８学区合同です。
　　　　　　小学校に関しては、知恩院や青蓮院など左京区に近い学校まで
　　　　　　含まれます。通学は距離もあるし、通学路の安全性を配慮して
　　　　　　バスを運行するようですが、観光シーズンの東山を通わなあかん
　　　　　　のは大変そうです。
　　　　　　しかし、なによりこれだけの学校が集まっても一校にしか満たない
　　　　　　東山区の少子化は、深刻でしょう。
　　　　　　京都という街はおもしろいところで、「おたくはん、何学区？」
　　　　　　必ず初対面の人に問われます。それくらい学区制が根付いた街。
　　　　　　これからは区域が大きぃなって、「狭いなぁ、京都」の話が
　　　　　　遠ぉなりそうです。
　　　　　　
　　　　　　廃校になった学校地は、どう活かされるのでしょう。
　　　
　　　
　　　　　　弊店近くの「たばこ産業の赤煉瓦工場」は「特別養護老人ホーム」
　　　　　　になりました。

　　　　　　　　街の景色は、思っていたより早く変わっていきます。

　　
　　　　　　　　　　　　　希望の春になりますように。。
　　　　　

　　　　
　　　
　　　　　


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『江戸KIMONO アート』展

　　　　　　　 　 京都高島屋グランドホールで開催中の
　　　　　　『江戸KIMONO アート』展＜〜14日（月）5時まで＞
　　　　　　＊入場料は6時以降トワイライトサービスで半額になります！
　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　百貨店の限られたスペースに、ギュッと凝縮されて
　　　　　　アンティーク着物の一級品ばかりが展示されてます。
　　　　　　もっと早く観に行きたかったのですが、滑り込みセーフ。　　　　　　
　　　　　　もし着物や染織、日本画、浮世絵、風俗史にご興味お持ち
　　　　　　でしたら、オススメ展示会です。味わい深い作品ばかり。
　　　　　　多くは、神奈川県の女子美術大学の染織コレクション　　　　　　
　　　　　　12,000点からの選りすぐりの江戸時代の着物・副装品です。
　　　　　　それから、高島屋資料館コレクションの毛利家・井伊家など
　　　　　　武家伝来の一級能装束。
　　　　　　

　　　　　「かぶき者」「婆娑羅」と呼ばれたアバンギャルドな衣裳が、
　　　　　　奇想天外でおもしろい。浮世絵の世界だけだと思っていた
　　　　　　センスが実際身にまとわれていたのだと思うと、江戸時代の　　　
　　　　　　「遊び」精神は自由で楽しそうで。。。
　　　　　　鷹の絵が描かれた小袖に、「紅鷹」「紫鷹」「黄鷹」「若鷹」
　　　　　　などの「判じ文字」という謎解き刺繍が。これは当時の流行柄。
　　　　　　「こうたか」「しったか「きいたか」「わかったか」
　　　　　　という駄洒落を表すそうです。
　　　　　　琳派の絵画工芸のデザイン・発想がそのまま衣裳に反映された
　　　　　　ものも。下絵を現実化した職人の腕もアッパレ。
　　　　　　富裕な町人の豪華な自己主張＝ファッションにアングリ。
　　　　　
　　　　染めに織り、刺繍、鹿子絞り・・これらが組み合わされると生地に
　　　　凹凸が生まれ、絹糸・金銀糸の光沢と相まってこんなに遠近感ができる
　　　　のですね。昔の屋内灯〜灯明や行灯の光で見ると、浮き上がって陰影は
　　　　幽玄な感じになるのかなぁ・・など想像するも楽し。
　　　　　　　　　　　　　

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