焙煎したてのcoffeeをどうぞ！ 9月

今年はよく台風がやってきます。

なんと、驚異的な勢力を保ちながら、関西に直撃コースでやってきました。

皆さまにはご心配頂き、温かいお言葉を有難うございました。

おかげさまで、なんとか無事に過ごせております。

弊店はあばら家ながらも、大丈夫でした。

鴨川は流木がいっぱいで、神社仏閣も倒木で建物が破壊されたり、瓦が飛んだり。。

五条河原町の交差点の自転車屋さんの壁が半分落ちた、今熊野の斜面の家が崩れた。

身近なところにも危険がいっぱいです。

温暖化などの気象状況の変化で、あり得ないはなくなり、

このレベルの台風が通常になるのではないでしょうか。

今後の対策を考えなくては。

6月の地震以降、豪雨、猛暑と天災続き。

命の尊さを感じる年です。

ご近所のお客さんが、台風の最中でも「たぶんやってるやろ」

と、思ってご来店になるそうです。何時も変わらぬ淡々とした時間が流れる

左京区高野の「自家焙煎コーヒーカダナ」さん。

今月のオススメコーヒーは、「マラウィ・ミスクAA（@100g=¥600）」

アフリカの東南にありますマラウィ共和国の高品質豆です。

ミスクは地名だそうですが、マラウィは高地が多くてコーヒー豆の栽培に

適した場所。

国土の大きな面積を占める、長さ600km以上のマラウィ湖があります。

黒、赤、緑色の三段に塗られた象徴的な国旗は、

アフリカの自由と希望を表し、朝日が昇る様をデザインしています。

マラウィについての情報も日本にはあまり入ってこないですが、

コーヒー豆の入荷も稀少なのです。

19世紀末にコーヒー農園が産業として発展したようで、

在来品種を地道に作り続けています。

味わいの深い、バランスの良い仕上がり。後口は甘い香りで、

アフリカらしさが残ります。

「コーヒーの味にこだわりる方にぜひ、飲んでいただきたい」

と、カダナさんのマスター。

秋らしい日にふさわしい。どうぞこの機会にお試しください。

＜おまけの甘いもん＞

滋賀県長浜市の名物となりました「つるやのまるい食パンサンド」

そのラスク版でございます。

パッケージもおしゃれなまるい食パンシリーズ、おもたせに頂きました。

毎日売り切れ御免のお店だけに、買いたくても買えない嬉しいお品です。

「きなこ・よもぎ・シナモン・ガーリック・ブルーベリー・・・」

お味もいろいろ。サクサクの軽さで、大人も子供もまん丸笑顔。

長浜でも今回の台風は、琵琶湖からの強風でかなり被害があったそうです。

文化財も古い街並みも残った土地なので、復旧作業が心配ですね。

地震も怖いが、台風も怖い。

都会の脆弱さを明るみにした大型の嵐でした。

どの場所も、週末の雨で災害が広がらないよう、心より願います。

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