2015年 11月 05日
珈琲屋さんで知的探訪『北海道手仕事のおはなし1』お知らせ |
カダナコーヒーさんの話題で繋げさせて頂きますが、
今月の29日(日)に開きます。いよいよ北の果てまでやってきましたよ。
北海道です。雄大なので、2回に分けることにしました。
ご興味お持ちでらっしゃったら、連続2回お越しくださいませ。
次は来年春頃予定、北海道はまだ真冬かもしれませんが、
春を待ち望んで旅しましょう。
地元人しか知らないようなHOTな話題を織り交ぜながらおはなし頂きます。
食のアンテナが、ずば抜けてらっしゃるカダナさん情報をお楽しみに。
私、あまたは「アイヌの手仕事と日本の関わり」「食と建築」をテーマに
おはなしさせて頂きます。北海道は広いですが、なるべく知られていない
地域性をお伝えしたいと思います。アイヌの文化については、文字を持たない
民族が伝える遺産について、昔から興味を持っていました。
織り、染め、編み、食、住居。。
縄文人のルーツを持つ日本人としては、琉球の島人がいます。
日本は長くて狭い島国ですが、単一民族ではありません。
それぞれの土地に根付いた知恵を関西にいる我々と比較して、
ご紹介したいと思います。
もう一本は「食と建築」北海道は広いですから、食が生まれる場が
観光名所になっているところも少なくありません。
余市のニッカウヰスキーは、ドラマで一躍有名になりましたが、他にも
素晴らしい建築物が遺されています。歴史的にも重要な役割を果たした、
食との繋がりの深い建築もあります。鰊御殿やトラピスト修道院なども
歴史的に奥が深いです。美術館に因んでは、イサムノグチの「モエレ公園」
手仕事の分野でも、有難いご協力を得まして「小樽焼、こぶし焼、北一硝子」
などお借りできることになりまして、本当に有難いです。Aさん有難うございます。
今回のおはなしで、あまたの会に、
ご参加頂くお客さまからも、何か新しい見識が頂けたら幸いです。
当日は、カダナさんの特製ご当地ランチと、美味しい自家焙煎コーヒー、
北海道のお菓子つきで召し上がって頂きます。
銘酒の試飲は。。やはりワインでしょうか。。。
お忙しいシーズンではございますが、ご参加お待ちしております。
by mottainai-amata
| 2015-11-05 13:05
| 珈琲屋さんで知的探訪
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