2013年 11月 22日
『中山道手仕事のおはなし』お知らせ |
早くも暦は、小雪
5時すぎには日も落ちて、真っ暗になります。
年の瀬を感じるこのごろ
今年締めくくりの
『珈琲屋さんで知的探訪 第12回 中山道手仕事のおはなし』


左京区高野にあります 「自家焙煎コーヒーカダナ」
こちらで3ヶ月に一度くらいのペースで、南沖縄に始まり北上しながら、
全国の風土記と手仕事、ご当地の食についてご紹介して参りました。
この度の中山道は、「長野・山梨・新潟県」についての会です。
日本有数の山岳地と、日本海側のエリアを持つこの旅は、
はてさてどんな出会いがありますでしょうか。
《3つのお題》
・松本民芸家具(長野県)

信州松本で作られる民芸家具は、昭和20年頃柳宗悦が興した民藝運動に
始まる。当時まだ、洋家具に馴染みのなかった日本人のための家具作り。
まずは、イギリスウィンザーチェアの研究からでした。
ショールームがある海鼠壁の街並み遺る中町界隈、素敵な美術館が多い
安曇野などのおはなしも。
・日本のワイン(三県)

輸入品として当たり前だったワイン。昨今は土地の風土にあった葡萄作りを
研究し、日本人による美味しいワインが生まれています。
各ワイナリーのこだわりを知れば、より味わい深し。
折しも、ボジョレー解禁されたばかり。
・たらい舟だけではない佐渡島(新潟県)

佐渡島のイメージ?おけさだけではありません。
国内の1/3が集中する能舞台、多様な人形芝居、無名異焼、佐渡金山…
北前船の影響が強く、日本各地の文化が融合した独自の文化を
持っています。その故は?
山あり、海ありの中山道の食文化もご紹介。
ご当地メニューのランチと、郷土食おつまみ、ワインをお召し上がりください。
おはなしを聞きながら、皆様とご一緒に。
前回「東海道手仕事のおはなし」
日時:12月1日(日) 12:30~15:30予定
会費:3000円(食事代、講師料込)
定員:15名様
ご予約:MOTTAINAIクラフトあまた
Tel/075-531-5877 mail/ mottainai_amata@ybb.ne.jp
#当日は、MOTTAINAIクラフトあまた お休みさせて頂きます。

↑クリックして頂くとブログランキングにカウントされます。
応援して頂けると嬉しいです。
5時すぎには日も落ちて、真っ暗になります。
年の瀬を感じるこのごろ
今年締めくくりの
『珈琲屋さんで知的探訪 第12回 中山道手仕事のおはなし』


左京区高野にあります 「自家焙煎コーヒーカダナ」
こちらで3ヶ月に一度くらいのペースで、南沖縄に始まり北上しながら、
全国の風土記と手仕事、ご当地の食についてご紹介して参りました。
この度の中山道は、「長野・山梨・新潟県」についての会です。
日本有数の山岳地と、日本海側のエリアを持つこの旅は、
はてさてどんな出会いがありますでしょうか。
《3つのお題》
・松本民芸家具(長野県)

信州松本で作られる民芸家具は、昭和20年頃柳宗悦が興した民藝運動に
始まる。当時まだ、洋家具に馴染みのなかった日本人のための家具作り。
まずは、イギリスウィンザーチェアの研究からでした。
ショールームがある海鼠壁の街並み遺る中町界隈、素敵な美術館が多い
安曇野などのおはなしも。
・日本のワイン(三県)

輸入品として当たり前だったワイン。昨今は土地の風土にあった葡萄作りを
研究し、日本人による美味しいワインが生まれています。
各ワイナリーのこだわりを知れば、より味わい深し。
折しも、ボジョレー解禁されたばかり。
・たらい舟だけではない佐渡島(新潟県)

佐渡島のイメージ?おけさだけではありません。
国内の1/3が集中する能舞台、多様な人形芝居、無名異焼、佐渡金山…
北前船の影響が強く、日本各地の文化が融合した独自の文化を
持っています。その故は?
山あり、海ありの中山道の食文化もご紹介。
ご当地メニューのランチと、郷土食おつまみ、ワインをお召し上がりください。
おはなしを聞きながら、皆様とご一緒に。
前回「東海道手仕事のおはなし」
日時:12月1日(日) 12:30~15:30予定
会費:3000円(食事代、講師料込)
定員:15名様
ご予約:MOTTAINAIクラフトあまた
Tel/075-531-5877 mail/ mottainai_amata@ybb.ne.jp
#当日は、MOTTAINAIクラフトあまた お休みさせて頂きます。
↑クリックして頂くとブログランキングにカウントされます。
応援して頂けると嬉しいです。
by mottainai-amata
| 2013-11-22 18:37
| 珈琲屋さんで知的探訪
|
Comments(0)
















