京都でお得な旬の定食 おばんざい

　　　　　　　去年の秋にOPENした、オフィスビル1Fのcafe？
　　　　　五条高倉南側角、五条通に面しているも、少し奥まっていて
　　　　　分かりにくいようですが。
　　　
　　　
　　　　　　　入口看板には、手描きで今日のランチメニュー。
　　　　　メニューはお決まりお膳のみ。日替わりおばんざい中心。
　　　　　一日30食限定。11:00〜15:00無くなり次第終了。
　　　　　cafeの利用もできます。有機栽培のコーヒーやジュースなど。
HACOBU KITCHEN(運ぶキッチン）



　　　　　　事務機器会社を改装して作った内装は、コンクリートの
　　　　　　無機質なオフィスから、おばんざいのオーガニックなイメージ
　　　　　　に合うように、インテリアもいろいろ工夫されてました。
　　　　
　　　　　　間伐材利用促進、ペレットストーブも。
　　　　
　　　　　　本日のお決まりは、鶏レンコン甘辛炒め/水菜白和え
　　　　　　キャベツ小カブ柚子胡椒ディップ/白菜ほうれん草かき卵汁
　　　　　　大根糠漬け/７分つき米＋黒米MIX（大盛り無料）　780円
　　　　
　　　　　　野菜は大原の農家より、肉魚は国産使用だそうです。
　　　　　　うつわもシンプルですっきりまとまってます。

　　　　　　手作りのバランスの取れた野菜中心のお膳。
　　　　　　当たり前の普通のおばんざいが、かえって食べられない
　　　　　　世の中なのかもしれません。
　　　　　　お客さんも、主婦、OL、ビジネスマンらしき方々・・
　　　　　　せかせか急がず、ゆっくり食後のコーヒーでも。って感じ。
　　　　　　今流行の「体脂肪計タニタの社員食堂」ってこんなかしら？
　　　　　　素材を一口ずつ味わって食べれば、空腹感は満たされて
　　　　　　食べ過ぎないのが、ダイエットの早道でしょうか。

　　　　　　キッチンカウンターが、お会計場ですが、一口サイズの
　　　　　　自家製米粉のパウンドケーキやクッキーが、100円くらいで
　　　　　　並んでいます。　その一口の甘い誘惑。。。！
　　　　
　　　　　　「ありがとうございました」と、厨房というよりきっちんから、
　　　　　　三角巾を結んだ子供料理教室のひよこ先生みたいな女性が、
　　　　　　対応してくれました。

　　　　　ビルの外観とはぜんぜん違うcafeが、便利のよい場所にできました。
　　　
　　　　　　
　　　　　　


　　　　　　




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